Plateau Duo Harmonie


COMPOSITION :

. 1 Langouste rose Europe (600-700 gr)

. 8 Fines du Cabanon de l'écailler N°3

. 8 Spéciales du Cabanon de l'écailler N°3

. 6 Crevettes de Madagascar (30/40)

. 2 Amandes

. 4 Palourdes

. 6 Moules d'Espagne

. 10 Bulots

. Bigorneaux

. Crevettes grises

. Composition accompagnée d'Aïoli ou mayonnaise, vinaigre à l'échalotte, beurre demi sel et de petites douceurs chocolat.



Prix TTC pour 2 personnes : 124,00 €*
* Ce prix peut varier selon le cours de la Langouste.

Notre Duo peut etre réalisé pour 3 personnes et plus ainsi que pour une seule personne. Nous ne faisons pas des plateaux avec des demi-langoustes.